Романтические рассказы и притчи
Романтический завтрак - яблоки в кляре
Романтический завтрак - яблоки в кляре
Ингредиенты:
Яблоки,
кефир - 100 гр.,
1 яйцо,
немного ванильного сахара,
мука.
Романтический завтрак - яблоки в кляре
Способ приготовления:
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину и порезать кружочками.
Из кефира, яйца, сахара и муки замесить тесто чуть гуще, чем блинное.
На сковородке разогреть раст. масло, каждое яблоко накалывать вилочкой, обмакивать в кляр и обжаривать с 2-х сторон до румяной корочки.
Подавать со сметаной и ягодами.
Приятного аппетита
|