Еноты питаются в основном мясом, хорошо приготовленным ими самими..
Рецепт Курица под белым соусом
Нужно грамм 500-600 куриного мяса, можно с костями, можно просто пару окорочков
грамм 300 сливочного масла
2-3 луковицы, соль, перец
250 грамм сметаны
Курица нарезается небольшими кусочками.Затем натирается солью и перцем.В кастрюльку слоями выкладываются сначала слой масла, потом курица, потом лук колечками и снова так же...до наполнения кастрюльки.Затем кастрюльку закрываем и ставим на плитку.Как только содержимое закипит, уменьшаем температуру и варим на медленном огне минут 30-40, не перемешивая.Когда блюдо почти готово, сверху добавляется сметана, не перемешивая, даем покипеть 5 мин и выключаем, можно добавить лист лаврушки
готово, приятного аппетита